Barreras culturales y de género en las prácticas alimentarias y su relación con el estado de nutrición de madres y padres de familia de Cheumán

dc.contributor.author	MONTERO QUIJANO, LEYDI TERESITA DE JESUS
dc.date.accessioned	2021-08-31T15:34:58Z
dc.date.available	2021-08-31T15:34:58Z
dc.date.issued	2018-12-10
dc.identifier.uri	http://redi.uady.mx:8080/handle/123456789/6242
dc.description.abstract	La alimentación es un fenómeno multifactorial en el que los procesos y significados involucrados son susceptibles de ser modificados. El objetivo del presente trabajo fue determinar las barreras para la interculturalidad y de género para equidad y su relación con el estado de nutrición y dieta de las madres y padres de familia de Cheumán, Yucatán. Resultando entre las principales: abandono de prácticas de siembra y cría de animales; limitada disponibilidad de alimentos saludables en la comunidad, así como difícil acceso a otras comunidades; división de tareas arraigadas al género en lo relativo a las actividades de alimentación.	en_US
dc.description.sponsorship	ALINA DIONE MARIN CARDENAS; ZULEMA MORAYMA CABRERA ARAUJO	en_US
dc.language.iso	es	en_US
dc.publisher	UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DE YUCATÁN	en_US
dc.subject	barreras culturales	en_US
dc.subject	género	en_US
dc.subject	prácticas alimentarias	en_US
dc.subject	nutrición	en_US
dc.title	Barreras culturales y de género en las prácticas alimentarias y su relación con el estado de nutrición de madres y padres de familia de Cheumán	en_US
dc.type	Thesis	en_US