Estadísticas
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Chemical, rheological and mechanical evaluation of maize dough and tortillas in blends with cassava and malanga flour | 34 |
Visitas al mes
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Chemical, rheological and mechanical evaluation of maize dough and tortillas in blends with cassava and malanga flour | 0 | 2 | 1 | 0 | 2 | 2 | 5 |
Países con más visualizaciones
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Estados Unidos | 31 |
Australia | 1 |
India | 1 |
Holanda | 1 |
Ciudades con más visualizaciones
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Boydton | 24 |
Boardman | 4 |
Dearborn | 1 |
Des Moines | 1 |
Mumbai | 1 |
San Mateo | 1 |
Utrecht | 1 |