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Perfil de ácidos grasos de mero (Epinephelus morio) crudo y procesado en aceite capturado en la península de Yucatán, México
Autor: PABLO OSCAR MARTIN ACERETO ESCOFFIE;
Colecciones:
Artículos
[471]
URI:
http://dx.doi.org/10.3305/nh.2015.31.2.7735
http://redi.uady.mx:8080/handle/123456789/3318
Metadatos:
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