El discurso de la calidad ha cobrado fuerza en los últimos años particularmente en el campo de la educación superior, en el que se trabaja la calidad desde diferentes esferas, siendo una de ellas, la estandarización de procedimientos que garanticen el cumplimiento de objetivos y la satisfacción del cliente. Así pues, en el presente trabajo se describe la metodología para documentar procedimientos en las dependencias de la Universidad Autónoma de Yucatán. Se destaca la experiencia y los resultados obtenidos en la Facultad de Educación. Dichos resultados fueron tres procesos generales alineados al Sistema de Gestión de la Calidad de la Universidad, cinco áreas dentro de dicho sistema, 15procedimientos y dos instructivos de trabajoambos documentados y aprobados