Búsqueda de genes procarióticos relacionados con la biosíntesis de exopolisacáridos en el agua de un pozo en el Estado de Yucatán

Abstract

Los exopolisacáridos (EPS) bacterianos son aplicados en diversas áreas de la industria por sus diversas propiedades reológicas y fisicoquímicas. Sin embargo, el conocimiento que se tiene sobre estos compuestos se ha limitado a bacterias cultivables. Por este motivo, se propone conocer los genes que se involucran en su biosíntesis, estudiando a la comunidad microbiana del acuífero de Yucatán por medio de técnicas metagenómicas. La comunidad microbiana del acuífero de Yucatán, ha sido muy poco estudiada y está sufriendo constantes modificaciones a causa de las actividades antropogénicas.