Listar Trabajo terminal de Especialización por autor "ALLISON MISHELLE MORALES MARTIN"
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Paquete didáctico de la asignatura de tecnología de los alimentos de origen vegetal
(Universidad Autónoma de Yucatán, 2022-06)La finalidad de este trabajo terminal es apoyar el proceso de enseñanza-aprendizaje de alumnos, docentes y personal pertenecientes a la Universidad Politécnica de Bacalar (UPB), a través de materiales y medios didácticos ...